Recette Crêpe milles trous :
Ingrédients pour 4 personnes :
-1 verre de farine 2 verres de semoule fine 1 cuillère à soupe de levure boulangère 1/2 cuillère à
Recette chorba frik!!
Bon en commence..... dans une kadra tu mets, des cubes de viandes de boeuf (baghri = bœuf) puis selon les invités que tu as tu râpes un bel oignon (plutôt gros).
Tu ciselles une bottes de coriandre avec un peu de menthe (1 a 2 branches) du sel du poivre un...
Pour la pâte:
2,5 verre(nitrop grand nitrop petit le verre) de semoulefine 1,5 verred'eau1 cs de grainesde nigelle1 bonnecc de sel2 cs d'huiled'olivesPour la garniture: 400gde viandehachée1 beloignon3 goussesd'ail1 petite branchede céleri2 petites carottes4 grosses tomates1 poivron1ccde concentréde...
Salut! voici la recette que j'utilise pour le baghrir et n'écoutez pas les gens qui vous disent que c'est trop difficile.
Ingrédients: 1bol de semoule extra fine, 1/2 bol de farine, 1sachet de levure chimique, 2c-à-café de levure de boulanger, 2 bols d'eau chaude et 1/2 cuillère