Une fois coupé en deux afin de récupérer un zeste, le citron s’oxyde très rapidement, et ceci même s’il est mis au réfrigérateur. Ceci est du à la vitamine C contenue dans sa pulpe.   Vous trouverez dans l’onglet Solution une astuce très pratique et...

Lire la suite de l'astuce

 Savez-vous qu'en France, nous jetons en moyenne 21% des aliments que nous achetons, ce qui représente 5,6 millions de tonnes de déchets alimentaires par an. Chaque français gaspille de 74 kg à 127 kg d'aliment par an, avec une moyenne 89,9 kg par an et par habitant. Viens s'ajouter à ce constat

Lire la suite de l'astuce

 Bonjour,   Connectez-vous sur le site ID-Box. Une fois connecté un onglet "Solution" apparaitra à coté de l'onglet "Description". Vous trouverez alors dans l’onglet « Solution » toutes les astuces et bonnes pratiques afin de faire murir vos tomates...

Lire la suite de l'astuce

 Truc et Astuce - Solution pour conserver la harissa :     Utilisation: La harissa est généralement utilisée comme condiment ou comme ingrédient. Elle est souvent utilisée pour assaisonner des plats, comme le couscous ou...

Lire la suite de l'astuce